スーパーフードチョコレート

もうすぐバレンタインデー　♥

この時期になると日頃お目にかかれないチョコレートが沢山店頭に並び、チョコレートが好きな私は

ワクワクするのですが、御存知チョコレートの原料はカカオ　

カカオは素晴らしいスーパーフードで、成分のポリフェノールが身体の酸化をとめてくれます。

美味しくアンチエイジングするなら70%以上の高カカオチョコレートを1日２５～３０グラム程度食べると良いので、

嬉しい限りです♥

その他カカオポリフェノールには血圧やコレステロールの低下・脳の活性化に効果があり、

カカオプロテインには便秘解消効果があってダイエットにもいい！！　　ホントにスーパーフードです。

でもカカオ70%以上の高濃度になると％が上がるほどおいしいとは言いにくくなりますよね（私は80%以上になるとちょっと食べにくい・・）

甘いのは糖分も気になるし・・・

寒い季節は身体を温めてもくれるので、純ココアと豆乳や牛乳でホットチョコレートにしたり、チョコレートをビーフシチューに入れたり、

ニンニクとショウガを入れチョコレートソースにしてお肉料理に添えたりもオススメです。

バレンタインデーまでに色々な高濃度カカオのチョコレートを購入しに行こうと思います。